Cultivo de papa en ladera de Boyacá, con flores moradas y un pueblo al fondo
Foto de archivo: cultivo de papa en Boyacá / Petruss (Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0)

El ministro de Agricultura, Indalecio Dangond, dijo que producir una hectárea de papa cuesta cerca de $35 millones. Lo afirmó el domingo 25 de octubre en Villapinzón (Cundinamarca). Allí el Ministerio y otros actores del sector acordaron una hoja de ruta de 16 temas. Hasta ahora no se han publicado montos, plazos ni condiciones de los alivios financieros.

Según el ministro, casi la mitad de ese costo corresponde a mano de obra y arriendo de la tierra, de acuerdo con Portafolio y Agronegocios. Las fuentes no desglosan lo que se gasta en fertilizantes ni en otros insumos. La cifra es del ministro.

Dangond visitó el Centro Agroindustrial de la Papa y dialogó con productores de varias regiones. Participaron las gobernaciones de Cundinamarca y Boyacá, la alcaldía de Villapinzón y Fedepapa.

El ministro dijo que es "necesario aumentar la productividad y reducir costos". Sobre los costos, afirmó que son "demasiado altos y afectan la rentabilidad". También sostuvo que "los agricultores no necesitan subsidios permanentes, ni discursos, sino rentabilidad, herramientas y oportunidades para prosperar".

Hoy el rendimiento promedio es de unas 30 toneladas por hectárea. La meta, según las mismas fuentes, es llegar a cerca de 50 con tecnología, buenas prácticas y riego eficiente.

Según PYME Noticias y Agronegocios, la hoja de ruta incluye la revisión de importaciones y la defensa comercial. También trata la estabilización de precios y el contrabando. Figuran además los seguros agrícolas, con un piloto de aseguramiento paramétrico, la prevención y el control de la Punta Morada de la Papa, una enfermedad del cultivo, y la mecanización. Se suman la intermediación comercial y el valor agregado, los almacenes agrícolas y la financiación de insumos.

Además, la lista trae la reducción de costos de producción, la cédula papera y el acceso al crédito. Allí están los alivios financieros con tratamiento de cartera. Aparecen también el Congreso Mundial de la Papa en Colombia y la prevención del lavado de activos. Cierran el FAIA papa con la focalización de apoyos y la sostenibilidad.

En materia de crédito, el Ministerio propuso contratos *forward* con respaldo institucional, según Portafolio y PYME Noticias. Son acuerdos que fijan hoy el precio y la cantidad de una entrega futura. Tendrían el apoyo de la Bolsa Mercantil de Colombia, Finagro y el Fondo Agropecuario de Garantías. No se conocen volúmenes, plazos ni quiénes podrán usarlos.

Los alivios financieros y el tratamiento de cartera figuran en la lista sin detalle de montos ni de condiciones. Tampoco se anunciaron medidas sobre el precio de los fertilizantes.

Para el productor, la asociatividad es otro frente. Según Semana, el ministro mencionó cooperativas y bancos de maquinaria para pequeños productores. También se busca que la papa llegue limpia, clasificada y empacada a supermercados, restaurantes e industrias.

El contexto es de pocos productores con poca tierra. Según la UPRA, citada por Semana e Infobae, hay unos 90.000 productores directos. El 95 % cultiva menos de 3 hectáreas y el 80 %, menos de una.

Fedepapa participó en el encuentro, pero las fuentes no recogen una declaración suya en Villapinzón. Su gerente general, Richard Augusto Sánchez Bernal, habló el 17 de octubre, antes del evento, según Infobae. Dijo que la agenda con el Ministerio puede llevar a un sector "más productivo, más rentable y más sostenible". Y agregó: "Estamos supremamente agradecidos por el espacio, por el compromiso y por esa nueva visión".

Ese día, según Infobae, Dangond habló de un paquete de créditos de largo plazo y de un seguro agrario con incentivo. Eran compromisos de un plan en preparación, todavía sin montos.

Durante el debate del Presupuesto 2027, el ministro había dicho que no pedía más recursos para el sector. Según Infobae y Semana, argumentó que hay margen de eficiencia, por ejemplo con menos contratos de prestación de servicios.

La papa pesa en la inflación de alimentos. En septiembre su precio subió 78,24 % en un año, según el DANE. Fedepapa atribuye el alza a la menor área sembrada y al clima. El gremio estimó una caída de 8 % en la producción en septiembre y proyectó una baja de entre 13 % y 15 % para octubre, según Semana e Infobae.

Fuentes: Portafolio, Agronegocios, Semana, Infobae, PYME Noticias, UPRA, DANE.

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