Inflación lleva costos de restaurantes al 109% de sus ingresos
Los costos operativos del sector gastronómico pasarán del 87% en 2025 al 109% en 2026, superando los ingresos según Acodres
septiembre 21, 2026
Gremios respaldan cambio de horario de ley seca en Bogotá
Asobares y Fenalco celebraron el ajuste que cambia el inicio de la ley seca de 6:00 p.m. del viernes a medianoche del sábado, beneficiando a más de 250.000 empleos.
junio 17, 2026
Murió Eduardo Robayo Ferro, fundador de Kokoriko
Eduardo Robayo Ferro, fundador de Kokoriko, falleció el 21 de marzo. El empresario transformó el consumo de pollo asado en Colombia desde 1969.
