El Consejo Nacional del Arroz, que preside el ministro de Agricultura, Indalecio Dangond, acordó este lunes 19 de octubre un modelo de ordenamiento productivo para la cadena arrocera. El plan busca ordenar las siembras, administrar las importaciones y proteger a los productores. Según El Tiempo e IFM Noticias, su ejecución empezará en el primer semestre de 2027.
El acuerdo reúne a productores, industria, comercializadores y Gobierno. Llega después de varios meses de crisis de precios en el sector. Por ahora, es un anuncio sin montos ni calendario detallado. Las fuentes consultadas no recogen reacciones de Fedearroz ni de los molineros al acuerdo.
El modelo tiene cuatro componentes: ordenar la oferta, proteger el mercado, proteger al productor y mejorar la competitividad.
Para ordenar la oferta, se zonificarán las siembras por departamento. Se fijarán áreas de cultivo de referencia, "para evitar sobreofertas en cosecha", según IFM Noticias. Además, se hará un Censo Arrocero Nacional que identifique a los productores, su ubicación y las superficies sembradas. Hasta ahora no se conoce el calendario del censo ni las áreas por departamento.
Para el mercado, se administrarán los contingentes de importación "según las condiciones nacionales". Las fuentes no informan cambios en los volúmenes autorizados. También se reforzará la lucha contra el contrabando y se revisarán las prácticas comerciales. Además, se creará un Mecanismo Nacional de Formación de Precios, basado en costos, inventarios, oferta, demanda y comercio exterior. No se detalla quién lo administrará ni cada cuánto se actualizará.
Para los productores, el modelo incluye pólizas colectivas de aseguramiento, coberturas de precios y un Fondo de Estabilización de Precios. Las fuentes no precisan sus recursos ni las condiciones de acceso. En competitividad, habrá una línea de crédito de Finagro para integración agroindustrial y acciones para ampliar el acceso a semilla certificada.
El acuerdo se centra en el precio que recibe el agricultor y no en el que paga el consumidor. Ninguna de las fuentes habla del precio del arroz en el supermercado.
El contexto explica la urgencia. Según Fedearroz, citado por La República el 2 de octubre, el precio de compra del arroz acumula una caída de 30 % desde la cosecha de 2023. El paddy verde se pagó a $1,39 millones por tonelada en enero y bajó a $1,34 millones entre febrero y julio.
Rafael Hernández, gerente general de Fedearroz, dijo entonces que "los precios a los que se compraron las cosechas no han cubierto los costos de los productores". Según el gremio, el sector reúne a más de 16.000 productores y unas 400.000 familias.
Para ti, por ahora no cambia nada. El plan empieza a ejecutarse en 2027 y el acuerdo no anuncia efectos sobre el precio del arroz que compras.
Fuentes: El Tiempo, IFM Noticias, Reporteros Asociados, La República, Ministerio de Agricultura.
